レモンのお菓子
マイナビ出版
- 若山曜子(著者)
レモンが主役。さわやかな甘さが広がるおいしい45レシピ。
どこか懐かしい気持ちになるレモンケーキや、定番のマフィンとスコーン、甘酸っぱさがじゅわっと染みたパウンドケーキなど。冷たいババロアやティラミスも紹介しています。 必要な材料は、ほとんどが卵や薄力粉など身近にあるものと、レモンだけ。皮や果汁を丸ごと使う、レモンのおいしさをぎゅっと詰めたお菓子がお手軽に作れます。
ひと口食べれば甘さと一緒に、すっきりした酸味とさわやかな香りが広がります。
あともうひとつ…とついつい食べたくなる、とっておきのレシピを載せた1冊。
作ったお菓子をプレゼントするのにぴったりな、かわいいレモンのラッピングペーパー付き。
発売日:2016-03-24
ページ数:80ページ
著者プロフィール
-
若山曜子(著者)
料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判が高い。著書に『パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク』、『バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本』(ともに主婦と生活社)、『簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ』(宙出版)、『はじめてのポップオーバーBOOK』(マイナビ出版)ほか多数。
http://tavechao.tavechao.com/
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】症状別 毎日の薬膳ごはん
-
- 青山有紀(著者)
- 読み物・その他
- 薬膳とはじめる、食べたいものを食べて、おいしくて、なんか調子いい日々。
-
- 【マイナビ文庫】世界のカレー図鑑ミニ
-
- ハウス食品株式会社(監修)
- 料理・お弁当
- 世界のカレー&サイド料理とカレーを楽しむための基礎知識
-
- ワイヤーレジンでつくるアクセサリーと小物
-
- 白崎紗織(著者)
- ファッション・アクセサリ
- YouTubeで大人気のshikisoumonogatariによる、初めてでも簡単にできる動画つき!
-
- 包んでかんたん 糖質オフのレンチンレシピ
-
- 前川智(著者)
- 料理・お弁当
- 1000人以上をダイエット成功に導いた専門医による、痩せるメソッド&簡単レシピ!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation