ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95
JTBパブリッシング
- 山脇りこ(著者)
われわれ日本人の味覚を育んできた「昆布」。日本料理には不可欠な食材として世界に知られるが、便利な化学調味料全盛の昨今、なかなか家庭で気軽に利用する状況ではない。しかし実際は、昆布さえあればあらゆる料理が簡単においしくなる!予約の取れない料理教室で知られる山脇りこ氏の、おいしくてすぐに出来る感動のレシピ集。創業140年の昆布商 奥井海生堂による「日本人と昆布」「昆布の産地」「昆布の科学」も必見。昆布のことが何でもわかる一冊。
※この電子書籍は2013年10月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部誌面内容を変更している場合があります
ページ数:114ページ
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】インテリア&収納10のルール
-
- 瀧本真奈美(著者)
- 住まい・インテリア
- どんな部屋でもあか抜ける! 今すぐマネできるヒントが満載
-
- こだわり塗り絵シリーズ 季節のリース Seasonal Wreaths of plants and friends
-
- いなとめ まきこ(著者)
- 趣味(その他)
- 四季折々の美しいリースがいっぱい
-
- [ADDIX発行]12月31日につめるだけのフリージングおせち 新装版
-
- 金丸 絵里加(著者)
- 料理・お弁当
- 冷凍おせち作りで、年末はゆったり過ごそう!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation