いつもの野菜まるごと百科
かんき出版
- やさいの教室(著者)
この1冊で、定番野菜35種の!
『保存する、下ごしらえする、調理しておいしく食べる』がわかる!!
本書は、いつも使う野菜35種について、1冊の本にまとめたものです。
栄養成分や効能、下ごしらえや保存方法、各野菜の調理方法について、
「本当に使える」情報を詳しく解説しており、定番野菜のイロハがまるごとわかります。
その他、伝統野菜や、スムージー、干し野菜などのコラムも充実の1冊です!!
・35種の定番野菜を写真入りで各種データおよび、保存方法や下ごしらえの方法を収録
・各野菜ごとにパパッとつくれる100文字レシピを193点収録
・伝統野菜や家庭菜園、スムージー、干し野菜の作り方も掲載!
発売日:2016-03-14
ページ数:160ページ
絶賛!発売中!
-
- 無気力探偵~面倒な事件、お断り~
- 知識・教養・雑学・読み物
- 「事件らしいけど、俺は早く家に帰りたい」 とことん無気力な高校生探偵が難解な謎に挑む!
-
- 空ガール! ~仕事も恋も乱気流!?~
- 知識・教養・雑学・読み物
- CAになれば、なんでも手に入る……はずだったのに!? 明日仕事をがんばりたくなる、元気が出る小説!
-
- 黒手毬珈琲館に灯はともる ~優しい雨と、オレンジ・カプチーノ~
- 知識・教養・雑学・読み物
- ―この街に、この店に、優しい人がいる。 『マイナビeBooks大賞』&『お仕事小説コン』特別賞W受賞!
-
- 路地裏わがまま眼鏡店 ~メガネ男子のおもてなし~
- 知識・教養・雑学・読み物
- 「小説家になろう」『お仕事小説コン』優秀賞受賞! 客に冷たく、眼鏡に優しい― 究極メガネ男子登場!!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation