おいもさえあれば!ごぼう、れんこんさえあれば!100レシピ
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
里いも、じゃがいも、さつまいもなどのいも類と、れんこん&ごぼうの秋野菜で、パパっと作れるおかずだけを100レシピ!
スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気シリーズ。
今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。
いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、
秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。
ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。
そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。
煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。
繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も!
使用する調理道具は1つ、10~20分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。
発売日:2017-05-29
絶賛!発売中!
-
- 髪がみるみる生える、ふえる、きれいになる25の習慣
-
- 岡嶋 研二(著者)
- 健康・医療
- 今日、スーパーで買って帰れるあの食品で髪が復活する! 生活習慣病も防ぐ夢の物質IGF-1をふやす生活法を徹底紹介
-
- ダイブ!~潜水系(イルカ)公務員は謎だらけ~
- 知識・教養・雑学・読み物
- 悩めるOLが出会ったのは、国防を担う国家公務員!
-
- しつけ屋美月の事件手帖 ~その飼い主、取扱い注意!?~
- 知識・教養・雑学・読み物
- 「犬より飼い主(あなた)のしつけが必要よ」愛犬しつけ教室に勤める美月はワンコから家族の悩みを解決!?
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation