おいもさえあれば!ごぼう、れんこんさえあれば!100レシピ
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
里いも、じゃがいも、さつまいもなどのいも類と、れんこん&ごぼうの秋野菜で、パパっと作れるおかずだけを100レシピ!
スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気シリーズ。
今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。
いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、
秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。
ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。
そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。
煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。
繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も!
使用する調理道具は1つ、10~20分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。
発売日:2017-05-29
絶賛!発売中!
-
- お悩み別 オトナ女子のための漢方手帖
-
- 蔭山充(著者)
- 健康・医療
- 便秘・むくみ・冷え・イライラなど、女性なら誰しも抱える体の不調。そんな「女性愁訴」を症状別に漢方で改善する方法を紹介。
-
- やさしい水彩の時間
-
- あべまりえ(著者)
- 趣味(雑貨・手芸・工作)
- 多彩なモチーフ、広がる表現。贈って飾ってたのしむ透明水彩。もっと描ける!イラストのコツ&クラフトのアイデア
-
- たのしい水彩の時間
-
- あべまりえ(著者)
- 趣味(雑貨・手芸・工作)
- 透明水彩のコツと、イラストを活かすクラフトのアイデアを教えます!
-
- 100均フリーダム
-
- 内海慶一(著者)
- 趣味(雑貨・手芸・工作)
- 見れば見るほど味わい深い、すてきな100均クリエイティブの世界。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation