おいもさえあれば!ごぼう、れんこんさえあれば!100レシピ
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
里いも、じゃがいも、さつまいもなどのいも類と、れんこん&ごぼうの秋野菜で、パパっと作れるおかずだけを100レシピ!
スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気シリーズ。
今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。
いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、
秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。
ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。
そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。
煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。
繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も!
使用する調理道具は1つ、10~20分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。
発売日:2017-05-29
絶賛!発売中!
-
- 糖質オフのやせぐせお菓子100
-
- 主婦の友社(著者)
- 料理・お弁当
- しっかり教えるケーキから5分でできちゃう超簡単スイーツまで100品ご紹介。お菓子初心者にも、糖質オフ初心者にもやさしい本
-
- 〈大人の発達障害〉アスペルガー症候群・ADHDを解決するコツがわかる本
-
- 司馬理英子(著者)
- 健康・医療
- 人づきあいが苦手で、思いついてすぐ行動するが挫折する「大人の発達障害(アスペルガー症候群・ADHD)」のシーン別対策集。
-
- キャバ嬢社長 歌舞伎町No.1嬢王 愛沢えみりとしての生き方
-
- 愛沢えみり(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 横浜のギャルが六本木のダメキャバ嬢を経て歌舞伎町No.1になり、月商1億5000万円のアパレル会社社長になれた理由。
-
- 古いものと暮らすインテリア
-
- 主婦の友社(著者)
- 住
- ヴィンテージやアンティーク、味わいのある民芸品など、「古いもの」との暮らし方、楽しみ方をたっぷりと。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation