体にいい食べ合わせベストレシピ
主婦の友社
- 吉田 美香(著者)
食品にはそれぞれ栄養成分に特徴があり、食品を単独でとれば、その効果を得られるのはいうまでもありませんが、複数の食品を上手に組み合わせることで、食品の栄養素や体内での役割を2倍にも3倍にも生かすこともできます。「食べ合わせ」という言葉は昔からの俗説という意味で使われることもありますが、本書で紹介する「食べ合わせ」は、栄養素の吸収率や活性を相乗的にアップしたり、栄養作用を補い合ってより効果が長続きしたりといった、食品が持つ働きを最大限生かせる体にいい食品の組み合わせです。症状別、目的別に各種食べ合わせを紹介し、その理由を栄養学的に解説すると同時に、その食材を使ったおいしいレシピを紹介します。
発売日:2015-11-16
絶賛!発売中!
-
- 江尻光一のしくじり園芸日記
-
- 江尻光一(著者)
- 暮らし・生活
- 園芸家の大御所である江尻光一さんが経験した失敗と、そこから学んだ栽培テクニックを赤裸々に披露。
-
- オーラソーマ幸せになるための14色
-
- 武藤悦子(著者)
- 暮らし・生活
- 2色に分かれたボトルを使ったセラピー「オーラソーマ」入門書。14の基本色の意味と生活への取り入れ方を教えます。
-
- 女ゴコロがわからなくてビジネスができるか!
-
- 宮村浩気(著者)
- 自己啓発
- 職場やお客様の女性とのコミュニケーションを円滑にするコツを、美容業界のカリスマ宮村浩気がそっと教えます。
-
- カード&住宅ローン危機! 脱出マニュアル
-
- 澤田有紀(著者)
- 家計・節約・マネー
- 2010年6月からの総量規制により、借り入れ難民になってしまった人へに、借金解決のノウハウをやさしく解説します。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation