浜内千波のシンプルクッキング革命
主婦の友社
- 浜内 千波(著者)
手間をかければホントウに「おいしく」なるか…、調理道具をたくさん使えばホントウに「おかずレパトリーは増える」か…、調味料を増やせばホントウに「味わいが広がる」か…のこれまでの料理の常識、先入観、思い込みがとける1冊。料理はこうあらねばならない、の知らぬうちに身についている調理過程をスタート位置に戻り、ひとつひとつを検証+食品のもつ力を最大限に生かす原理を考えつくした「手間なく、むだなく、おいしく、台所も汚れない」料理を考案。後始末がラクになり、1度作ればレシピか覚えられ、応用力が身につくレシピが74点。
発売日:2015-11-16
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】季節の献立 一汁三菜
-
- 大久保久江(著者)
- 料理・お弁当
- 旬の野菜には体調を整える力がある。
-
- 焼き菓子のレシピ大図鑑370
-
- 藤沢せりか(著者)
- 図鑑・事典
- 370レシピを掲載!あらゆる焼き菓子を収録した完全保存版!
-
- マンガでわかる防災のトリセツ
- 暮らし・生活
- 地震、台風、大雨、大雪...... いざというときに身を守るため 今からできる46の対策
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation