うまいっ!お好み焼き&焼きそば
主婦の友社
- 林 幸子(著者)
小麦粉と水で手軽に作れるお好み焼きと、B級グルメ代表格の焼きそば。しかしどちらも家で作ると「ふんわり焼けない」、「めんが油っぽくなる」などの声も。シンプルだからこそ、ちょっとしたコツで大きな差が!本書ではお好み焼き、焼きそばを中心にもんじゃ、たこ焼きなど人気の粉ものの作り方を徹底ガイド。基本のレシピを詳細に紹介し、コツを伝授しながら失敗しやすい点もしっかりフォローします。■林幸子:料理研究家。「アトリエ・グー料理教室」を主宰することから、愛称「グー先生」。兵県出身で、粉もん好き。幼少期から慣れ親しんだメニューがテーマの今回はひときわアツイ思いが!著書に『具だくさんのスープ』(日本文芸社)ほか。
発売日:2015-11-16
絶賛!発売中!
-
- いい日にしよう、ね!
-
- 細谷亮太(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 約40年間、小児科医を続けてきた著者が、小児がんなどの難病を抱える子ども達のそばで考えたこと。
-
- 場面別に○×でわかる! 子どもを真っ直ぐに伸ばす「言葉がけ」
-
- 高田広之進(著者)
- 子育て・教育
- 困った子、手を焼かせる子も「言葉がけ」ひとつで変わります。叱り方、ほめ方、注意の仕方など専門家がアドバイス。
-
- ドルがなくなる日
-
- 江波戸哲夫/竹谷仁宏(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- ポンドの百年、ドルの百年に続く人民元の百年が始まった!驚愕の近未来シミュレーション。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation