新版　ワインの図鑑｜くらしの本棚

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新版　ワインの図鑑

マイナビ出版

世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識

多くの国で造られ、地域やテロワール、造り手によってさまざまな顔を持つワイン。
知れば知るほど奥深さがわかってくるワインの世界を一歩深めて楽しんでいただくために最適の１冊です。
ワインの基礎知識はもちろん、品種や産地ごとの格付けの知識、近年注目されている品種や産地などの
特徴まで、豊富な写真とともにご紹介します。

発売日：2020-03-17

ページ数：224ページ

目次

●PART 1 基本のブドウ品種
●PART 2 ワインの産地
●PART 3 ワインライフスタート!? ワインを知る
●PART 4 シチュエーション別傑作ワイン
●PART 5 ワインがもっと美味しくなるマリアージュ

著者プロフィール

  • 君嶋哲至（監修）

    創業明治25年の酒販店「横浜君嶋屋」の4代目代表。直輸入ワインは、必ず造り手、ブドウ畑を訪れ、
    確信を持ったワインのみ扱う。感性豊かなテイスティング表現と料理とのマリアージュの提案にも定評がある。

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