BOWL CAKES
主婦と生活社
- 黒川愉子（著者）
フランスで人気の「BOWL CAKES」がさらにおいしくなって日本初上陸！
材料を混ぜて、そのままボウルごとオーブンへ入れるだけで、ぷっくり、コロンとかわいいケーキの出来上がり。
ボウルごとテーブルに出してもかわいいし、そのまま包んで贈り物にも。
型いらずで簡単！とびきりおいしいパウンド、スポンジ、チーズケーキから、プリン、蒸しパン、冷たいデザートまで、たっぷり紹介。
【内容】
ボウルケーキについて／材料について／道具について
４つのボウルで焼き比べてみました
《１》BOWL CAKES
★BOWL CAKES★
プレーンボウルケーキ／ストロベリーバニラ／ハニージンジャー
コーヒーシュガー／キャラメルポム／ブルーベリークリームチーズ
★POUND BOWL CAKES★
ロイヤルミルクティー／バナナホワイトチョコ／かぼちゃココナッツ
チョコドライフルーツ／こしあんマンゴー
★SPONGE BOWL CAKES★
プレーンスポンジといちごのショートケーキ／抹茶スポンジと小倉クリームのズコット
ココアスポンジとさつまいもモンブラン／はちみつゆずスポンジとヨーグルトスコップケーキ
《２》STEAM BOWL CAKES
★PUDDING BOWL CAKES★
キャラメルプリン／抹茶ミルクプリン／ソイカフェドームプリン／パンプリン／ホワイトチョコプリン
★CHEESE BOWL CAKES★
シンプルチーズケーキ／ラズベリーマーブルチーズケーキ／あずきとビスケットのチーズケーキ
マロンと削りチョコのチーズケーキ／ココナッツライムチーズケーキ
★MUSHIPAN BOWL CAKES★
プレーン蒸しパン／黒糖ほうじ茶の蒸しパン／豆乳いちごの蒸しパン／かるかん風蒸しパン
《３》DESSERT BOWL CAKES
★FROZEN BOWL CAKES★
フローズンヨーグルト／レモンジンジャーシャーベット／アーモンドミルクジェラート
★JELLY BOWL CAKES★
レインドロップケーキ／サングリアゼリー／マスカットゼリー
発売日：2017-09-25
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