かんたん水耕栽培決定版！

主婦と生活社

伊藤龍三（著者）

ベランダや室内で、毎日ザクザク野菜が収穫できる水耕栽培。

人気のスパイスから根菜類まで、人気ブロガー「横着じいさん」の簡単栽培法を紹介。

最初に、水耕栽培層や水耕栽培装置をつくってしまえば、あとは液肥を切らさないように毎日チェックするだけ。

だれにでもでき、ほとんど失敗することがありません。

植物を育てる楽しさと、野菜をたくさん収穫できる満足感を、ぜひ、みなさまに知っていただきたいと思います。

【内容】

◎育てる、味わう。水耕栽培は楽しい！

・チマサンチュで野菜不足を解消する

・パクチー（コリアンダー）で香りのジャグルをつくる

・いつもは捨てるメロンの種で水耕栽培実験

・ハバネロと島とうがらしを大量収穫しよう！

・里いも水耕栽培でサバイバル保存食を

★第１章★ かんたん水耕栽培の基本

・スポンジに種をまいて、発芽させる

・葉もの野菜にぴったりお茶パック栽培法

・藻をシャットアウト！軍艦巻き栽培

・寒い時期の水耕栽培には、連結ポット栽培法

・大型野菜を育てるなら、カゴ式水耕栽培法（自動給水ボトルつき）

★第２章★ 毎朝、採れたて！葉もの野菜

　サニーレタス／ガーデンレタスミックス／マノアレタス／サラダ菜／ちりめんちしゃ

　結球レタス／赤チマサンチュ／セロリ／チンゲン菜／ねぎ／芽にんにく／葉にんにく

　水菜／ウォータークレソン／ルッコラ／バジル／レモンバーム／チコリ

　エンツァイ（空芯菜）／コーラルリーフプルーム／わさび菜

★第３章★ 花蕾、根菜。いろいろな野菜や果物を水耕栽培で

　トマト／ししとう／ミニキャベツ／オクラ／ゴーヤー／かぼちゃ／スナップえんどう

　さやいんげん／枝豆／かぶ／じゃがいも／男爵とメークイン／茎ブロッコリー

　ミニカリフラワー／小玉スイカ／ミニにんじん／なす／きゅうり／パパイヤ

　ラディッシュ（二十日大根）／芽キャベツ

［コラム］

空気や水分を保つ培地について／切り株から再生栽培／簡易ビニールハウスを使った屋外栽培

発売日：2017-09-22

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