CHEESE BAKE

混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー

主婦と生活社

ムラヨシマサユキ（著者）

「簡単なのに、びっくりするほどおいしく作れた」「身近な素材で作れるのがうれしい」

と大好評だった『CHOCOLATE BAKE』のシリーズ第２弾。

ひとつのボウルにどんどん材料を入れて、混ぜるだけで作れるチーズケーキのレシピを47品掲載。

お菓子作りに慣れていない方はもちろん、慣れている方にも。すべての人におすすめの１冊です。

【内容】

・CHEESE BAKEのこと

・道具のこと／材料のこと

・CHEESE BAKE Q＆A

★CAKE★

〈SIMPLE CHEESECAKE〉シンプルチーズケーキ／はちみつレモンチーズケーキ

　ブルーベリージャムのチーズケーキ／メープルキウイのチーズケーキ／桜と甘酒のチーズケーキ

〈MILKY CHEESECAKE〉ミルキーチーズケーキ／コーヒーアーモンドチーズケーキ

　あずき入り抹茶チーズケーキ／メープルパンプキンチーズケーキ／スパイスチャイのチーズケーキ

〈STEAMED CHEESECAKE〉蒸し焼きチーズケーキ／ニューヨークチーズケーキ

　ライムミントのチーズケーキ／ベリーチーズケーキ／赤ワインプルーンのチーズケーキ

★COOKIE★

〈BAKING SHEET COOKIE〉天板チーズクッキー／レモンピスタチオの天板クッキー

〈DROP COOKIE〉チーズドロップクッキー／黒糖とごまのドロップクッキー

〈CHEESE SABLE〉チーズサブレ／カレーサブレ／トマトサブレ／ハーブサブレ

〈CHEESE ROLL PIE〉チーズロールパイ／パクチーチーズパイ／梅じそチーズパイ

〈CHEESE MUFFIN〉くるみのチーズマフィン／ココアいちじくマフィン／コーヒーラムレーズンマフィン

〈CHEESE MADELEINE〉チーズ風味のバットマドレーヌ／黄桃アーモンドのチーズマドレーヌ

★“NOT BAKE”CHEESE★

　レアチーズケーキ／オレンジのレアチーズケーキ／チーズアイス

発売日：2017-09-15

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