CHEESE BAKE|くらしの本棚

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CHEESE BAKE

混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー

主婦と生活社

 

「簡単なのに、びっくりするほどおいしく作れた」「身近な素材で作れるのがうれしい」

と大好評だった『CHOCOLATE BAKE』のシリーズ第2弾。

ひとつのボウルにどんどん材料を入れて、混ぜるだけで作れるチーズケーキのレシピを47品掲載。

お菓子作りに慣れていない方はもちろん、慣れている方にも。すべての人におすすめの1冊です。



【内容】



・CHEESE BAKEのこと

・道具のこと/材料のこと

・CHEESE BAKE Q&A



★CAKE★

〈SIMPLE CHEESECAKE〉シンプルチーズケーキ/はちみつレモンチーズケーキ

 ブルーベリージャムのチーズケーキ/メープルキウイのチーズケーキ/桜と甘酒のチーズケーキ

〈MILKY CHEESECAKE〉ミルキーチーズケーキ/コーヒーアーモンドチーズケーキ

 あずき入り抹茶チーズケーキ/メープルパンプキンチーズケーキ/スパイスチャイのチーズケーキ

〈STEAMED CHEESECAKE〉蒸し焼きチーズケーキ/ニューヨークチーズケーキ

 ライムミントのチーズケーキ/ベリーチーズケーキ/赤ワインプルーンのチーズケーキ

★COOKIE★

〈BAKING SHEET COOKIE〉天板チーズクッキー/レモンピスタチオの天板クッキー

〈DROP COOKIE〉チーズドロップクッキー/黒糖とごまのドロップクッキー

〈CHEESE SABLE〉チーズサブレ/カレーサブレ/トマトサブレ/ハーブサブレ

〈CHEESE ROLL PIE〉チーズロールパイ/パクチーチーズパイ/梅じそチーズパイ

〈CHEESE MUFFIN〉くるみのチーズマフィン/ココアいちじくマフィン/コーヒーラムレーズンマフィン

〈CHEESE MADELEINE〉チーズ風味のバットマドレーヌ/黄桃アーモンドのチーズマドレーヌ

★“NOT BAKE”CHEESE★

 レアチーズケーキ/オレンジのレアチーズケーキ/チーズアイス

発売日:2017-09-15