ボウルひとつで作れる SCONE AND CAKE
主婦と生活社
- 真藤舞衣子(著者)
大反響を巻き起こした『ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE』待望の第二弾!!
外はサクッ、中はしっとりと仕上がるスコーンは、オイルなど植物性の材料のみで作れるベジスコーンと、
バターのリッチなおいしさが味わえるミルクスコーン。さらに、食事やつまみにもぴったりなサレスコーンまで。
ケーキは、面倒な工程は省きつつ、口の中で溶けていくようなおいしさです。
プロセス写真入りの作りやすいレシピは、お菓子作り初心者さんにもおすすめの1冊。
おもわず試してみたくなる絶妙な素材の組み合わせも必見。
撮影:福尾美雪
主婦と生活社刊
【目次】
《 Scone》
・基本の VEGA SCONE
|全粒粉スコーン
|黒糖とくるみのスコーン
|みそごまスコーン/あずきとシナモンのスコーン
|オレンジピールとアーモンドのスコーン
|ジンジャースコーン
|にんじんとフェンネルのスコーン
|ドライチェリーとピスタチオのスコーン
・ Sale Vega Scone
|シーウィードスコーン
|ミャラメリゼオニオンのスコーン
|オリーブとパプリカのスコーン/コーンミールスコーン
・基本の MILK SCONE
|ミルクスコーン
|ヨーグルトミントスコーン
|ミルクティースコーン/パンプキンスコーン
|メープルとクリームチーズのスコーン
|ホワイトチョコとクランベリーのココアスコーン
|レモンスコーン/ピーナッツバターとブルーベリーのスコーン
・ Sale Milk Scone
|パルメザンチーズとイタリアンパセリのスコーン
|いかすみガーリックチリスコーン
|ほうれん草とベーコンのスコーン/アンチョビとバジルのスコーン
Column|スコーンに添えて
《 Cake》
・ POUND CAKE
|バニラパウンドケーキ
|オレンジとローズマリーのパウンドケーキ/マロンケーキ
|ウィークエンドレモンケーキ
・ Sale Pound Cake
|ドライトマトとズッキーニのパウンドケーキ
|かにとねぎのパウンドケーキ/アボカドとベーコンのパウンドケーキ
・ TOFU CAKE
|ココナッツのスパイス豆腐ケーキ
|バナナとくるみの豆腐ケーキ
・ BROWNIE
|アップルジンジャーブラウニー
|抹茶ブラウニー
・ BLONDIE
|スモアブロンディー
|いちごとホワイトチョコのブロンディー
・ CHEESECAKE
|チーズケーキ
|ココナッツとパインのチーズケーキ
|フレッシュトマトのチーズケーキ
・ FAR BRETON
|プルーンのファーブルトン
|ドライアプリコットのファーブルトン
Column|道具と材料
他
発売日:2016-04-26
絶賛!発売中!
-
- 幸せな結婚のための婚活心理テスト(電子書籍限定スペシャル版)
-
- 前田京子(著者)
- 恋愛
- 電子版だけのおまけつき!心理テストを解くことで今の自分がわかり、「結婚体質」に自然となれる心理テスト。
-
- 最強!血液型行動学入門。
-
- G・ダビデ研究所(著者)
- 趣味(占い・スピリチュアル)
- 血液型性格判断は占いではなく、自分や相手の人物像を知る手掛かりであり、相手をよりよく理解するための道しるべ―
-
- 子どもが本好きになる七つの法則
-
- 有元秀文(著者)
- 妊娠・出産
- 自分の意見を言える子に育てるために、親はなにをすべきなのか? 子どもが遊びながら読解力が伸び、本好きなる方法。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation