武蔵裕子流ストックレシピ
最長2か月おいしさ続く保存食レシピ80
主婦と生活社
- 武蔵裕子(著者)
テレビや雑誌で大活躍中の人気料理研究家・武蔵裕子さん。
武蔵さんがご両親と息子たちの三世代の食事を切り盛りするなかで、
「また作って!」とリクエストが多かった、保存がきく常備菜を厳選してご紹介します。
日々の食事作りに、お弁当に、お酒のおつまみに。
また、遠方で暮らす家族や友人に送っても喜ばれること請け合い!
365日、いつでも作れていつでもおいしく食べられる
とっておきのレシピを、あなたのご家庭でもぜひ試してみてください。
撮影:千葉充 主婦と生活社刊
【プロフィール】
三世代の食卓を切り盛りするなかで生まれる、簡単かつアイデアあふれるレシピが人気。
初心者にも作りやすく、やさしい味に定評がある。
本書では、毎日の暮らしで“本当に使える”保存食をたっぷりと紹介。
著書に『これならできる!! 毎日ラクチン! 作りおき+使いきりおかず』(永岡書店)など多数。
発売日:2016-01-18
目次
テレビや雑誌で大活躍中の人気料理研究家・武蔵裕子さん。
武蔵さんがご両親と息子たちの三世代の食事を切り盛りするなかで、
「また作って!」とリクエストが多かった、保存がきく常備菜を厳選してご紹介します。
日々の食事作りに、お弁当に、お酒のおつまみに。
また、遠方で暮らす家族や友人に送っても喜ばれること請け合い!
365日、いつでも作れていつでもおいしく食べられる
とっておきのレシピを、あなたのご家庭でもぜひ試してみてください。
撮影:千葉充 主婦と生活社刊
【目次】
1 野菜
・簡単ザワークラウト
・なすのオイル漬け
*なすのオイル漬けで……なすチーズトースト・なすとたこのマリネサラダ
・きゅうりのカリカリしょうゆ漬け
・甘酢みょうが
・ゴーヤの四川風甘酢漬け
・ミニトマトの昆布だし漬け
*ミニトマトの昆布だし漬けで……もずくとトマトの酢のもの・ミニトマトのぶっかけそうめん
他
2 卵・豆・チーズ
・うずら卵のカレー風味ピクルス
・塩卵
*塩卵で……塩卵のパン粉焼き・塩卵のタルタルソース
・ピーナッツみそ
・五目酢大豆
・チーズのオイル漬け
・クリームチーズのみそ漬け
ほか
絶賛!発売中!
-
- なぜ、はたらくのか
-
- 加藤寿賀(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 東京・新橋のガード下で理容店を営み、戦中、戦後を必死で働き続けてきた一人の女性理容師の残した、珠玉の言葉集。
-
- ガケっぷち就活一発逆転術
-
- 大西宏(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 資格もない。一流大学じゃない。自慢できることもない。ないない尽くしの就活生を救うバイブルが誕生しました。
-
- 30代のうちに1000万円貯める100のコツ
-
- 村田耕一(著者)
- 家計・節約・マネー
- 30代が自分らしい人生の選択をするために1000万円を貯めるための100のコツをわかりやすく紹介。
-
- 結婚力を引き寄せる164の恋愛術
-
- 小野十傳(著者)
- 恋愛
- 恋愛結婚するためにはどうしたら?男心をつかむ・男運がよくなる秘訣など、幸せな結婚を実現する164のヒントを伝授。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation