和えもの
主婦と生活社
- 真藤舞衣子(著者)
白和えやごま和え、だしじょうゆ和えなど、馴染み深く、しみじみおいしい基本の和えものから、
野菜がたっぷり食べられる和えもの、肉や魚介が入ったお惣菜系の和えものまで、さっと作れて、すぐにおいしい一皿。
副菜はもちろん、主菜、おつまみにも大活躍のレシピがぎっしり詰まった1冊です。
撮影:福尾美雪 主婦と生活社刊
発売日:2015-12-10
目次
【目次】
《第1章》 基本
◎だしじょうゆ和え
|揚げなすとズッキーニのおろし和え
|きのこと春菊のだしじょうゆ和え
|彩り野菜のだしじょうゆ和え
◎三杯酢和え
|あじ、オクラ、みょうがの三杯酢和え
|和風ピクルス
|えび、わかめ、きゅうりの三杯酢和え
◎ごま和え
|アスパラのごま和え
|鶏ささ身といんげんのごま和え
|カリフラワーのごま和え
◎白和え
|ほうれん草の白和え
|ゆり根とねぎの白和え
|干し柿と春菊の白和え
◎酢みそ和え
|菜の花とあさりの酢みそ和え
|ほたるいかとうどの酢みそ和え
|アボカドとわけぎの酢みそ和え
《第2章》野菜を和える
根菜ときのこの白だしゆずこしょう和え
かぼちゃとさつまいものロースト和え
もやしとナンプラーレモン和え
焼きしいたけとわけぎの和えもの
モロヘイヤと長いもの和えもの
ピーマンの塩昆布和え
ビーツ、にんじん、オレンジの和えもの
他
絶賛!発売中!
-
- あなたはだいじょうぶ。
-
- 宇佐美百合子(著者)
- 暮らし・生活
- 幸せに生きるためのメッセージがつまった珠玉の作品。
-
- 「勝ち組」が育つ家庭はしつけが違う
-
- 石田勝紀(著者)
- 妊娠・出産
- 人生を豊かに楽しむ「勝ち組」を育てる魔法の法則。
-
- ひとり上手は100人上手!
-
- 佐藤綾子(著者)
- 自己啓発
- 「ひとり」でも人が集まる。100人に愛される。あなたをひとり上手に変える幸せの魔法を教えます。
-
- 親子を癒す子育てのヒント
-
- 越智啓子(著者)
- 妊娠・出産
- 親子の縁の不思議を解き、親子関係がハッピーになって、心が癒される感動の書。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation