野菜を使いきる。
主婦と生活社
- 伯母直美(著者)
野菜を使いきれず、捨てるのはもったいない! 買いたてから、野菜くずの活用法まで、時間差でおいしく、とことん食べきる調理法とレシピが、ぎっしり詰まった一冊です。新鮮野菜を楽しむジャーサラダから、重ね煮、オイル蒸し、常備菜、干し野菜に、茎や根だって無駄にしない野菜ブロスまで! 野菜の収穫体験ができる料理教室の伯母直美先生宅で日々実践している、野菜をおいしく食べきるためのヒントをたくさん集めました。使いきれなかった自己嫌悪にはもう、さようなら! 「廃棄率ゼロの台所」も夢じゃありません。家族みんなが野菜をいっぱいとれる、ヘルシーおかずをたくさんご紹介します! 撮影:木村拓(東京料理写真) 主婦と生活社刊
発売日:2015-11-17
絶賛!発売中!
-
- ママ、南極へ行く!
-
- 大越和加(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 日本の南極観測史上、唯一無二の「お母さん隊員」(2010年現在)。小学生の子ども2人を夫と実父に託し、いざ南極へ!
-
- [常聖翁 遺訓]ツキの呼び込み方
-
- 杉尾常聖(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 誰もが持っている「ツキの特殊回路」のスイッチを入れるだけで、あなたもきょうから大いなるツキに恵まれる。
-
- 現役東大理III生と慶應生が語る「親力」養成講座
-
- 石井大地(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- カリスマ東大生と逆転合格人が、受験とは何か、受験に勝つために周りは何をすべきかを、自身の経験を踏まえ語る。
-
- 新版 うつ病の人の気持ちがわかる本
-
- 保崎秀夫(著者)
- 健康・医療
- 大切な人がうつ病にかかったら、あなたはどうしますか?
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation