片岡護の料理の段取り
イタリアンの名シェフが作る【おいしい】家庭料理ベスト86
主婦と生活社
- 片岡護(著者)
東京・西麻布の大人気イタリアン「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ・片岡護が家族のために作ってきた料理の数々。ハンバーグ、肉じゃが、かぼちゃの煮ものなど、当たり前の家庭料理から絶対的な“おいしい”を作りだす段取りやコツが満載です。撮影:三村健二 取材・文:中田裕子 主婦と生活社刊
発売日:2015-07-24
絶賛!発売中!
-
- 新装版 英語でつくる基本の和食
-
- 主婦の友社(著者)
- 料理・お弁当
- 外国人からクール!と讃えられる「和食」。すし、天ぷら、煮物など、人気メニューの作り方を英語と日本語でわかりやすく紹介。
-
- 血圧がムリなく下がる100のコツ 決定版
-
- 主婦の友社(著者)
- 健康・医療
- 「努力は報われる」のが血圧対策。「血液をサラサラに」「抗酸化力を強化して」無理なく血圧を下げる具体的方法を多数掲載。
-
- 探し物はたぶん嘘
- 知識・教養・雑学・読み物
- 疾風のキャンパスに舞うのは謎か?か…。人見知り少女×黒犬ペッパーらの、切なくも温かい青春ミステリー!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation