片岡護の料理の段取り
イタリアンの名シェフが作る【おいしい】家庭料理ベスト86
主婦と生活社
- 片岡護(著者)
東京・西麻布の大人気イタリアン「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ・片岡護が家族のために作ってきた料理の数々。ハンバーグ、肉じゃが、かぼちゃの煮ものなど、当たり前の家庭料理から絶対的な“おいしい”を作りだす段取りやコツが満載です。撮影:三村健二 取材・文:中田裕子 主婦と生活社刊
発売日:2015-07-24
絶賛!発売中!
-
- 自動車
-
- 金子浩久(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 可動性、燃費、耐久性、エンジンの構造、そしてビジュアル、すべてが大きく進化を遂げていく自動車を、わかりやすく1冊にまとめました。
-
- 改訂新版 1日で見る!読む!日本史
-
- 松本 健一(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 歴史の流れをつかむと、テレビドラマや小説がさらにおもしろくなる! 本書はオールカラーで図版や表を多用。見開きごとに展開し、わかりやすい構成です。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation