まいにち、圧力鍋
主婦と生活社
- 堤人美(著者)
圧力鍋が本当に得意とする料理って何だろう? この本は、そんな素朴な疑問から生まれました。圧力鍋の最大のメリットは高温密閉調理。大きなかたまり肉も、骨のある魚も、短時間でホロホロに。豆やお米は、ツヤツヤでふっくら、もっちり。野菜や果物は、本来のおいしさが引き出され、甘く、ジューシーに仕上げてくれます。その特徴を存分にいかすためにも定番料理から、おもてなし料理までを、何度も何度も作り直してようやく、絶対おいしくできる100のレシピとなりました。圧力鍋が、まいにちの調理道具として大活躍しますように、そんな思いとともに…。写真、木村拓。主婦と生活社刊。
発売日:2014-07-16
絶賛!発売中!
-
- アドレスVSメルアド、教えたくなるのはどっち?
-
- 黒川伊保子(著者)
- 趣味(その他)
- 「アドレス」と「メルアド」、教えてもらえる可能性が高いほうは?など、語感によることば選びのコツを解説。
-
- 楽しい節約倹約100のコツ
-
- 西尾英子(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 楽しくておトク!儲けも出る!誰にでも今すぐできる節約倹約の知恵と情報を100コ集めました。
-
- 新版 ADHD のび太・ジャイアン症候群
-
- 司馬理英子(著者)
- 暮らし・生活
- ADHDのいまがよくわかる本!10年あまりのADHDをめぐる変化や新しい知見を盛り込んだ決定版。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation