かんたん、おいしい米粉のお菓子
次から次へとつくりたくなります。
主婦と生活社
- 桑原奈津子(著者)
料理素材として注目の製菓用米粉を使ったレシピブック。しっとり、ふんわり、さっくり…そんな独特な口どけが味わえる米粉のお菓子だけど、それには小麦粉と少しだけ違うコツが必要。本書ではそれをプロセス写真とともに詳しく紹介しています。コンテンツは第1章「ちいさな焼き菓子」第2章「ごちそうケーキとパイ、タルト」第3章「大好きな3時のおやつ」。米粉ならではの食感、ぜひお試しを。写真・中川正子。主婦と生活社刊。
発売日:2014-03-01
絶賛!発売中!
-
- サプリメント図鑑
-
- 一般社団法人日本サプリメント協会(著者)、 長村洋一 中嶋茂(監修)
- 健康・医療
- サプリメントが図鑑で分かりやすく学べます
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生がうまくいく!「動じない心」の作り方
-
- 植西聰(著者)
- 暮らし・生活
- ロングセラーを加筆修正した増補新版!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation