ゆでおき
主婦の友社
- 牧野直子(著者)
作りおきより簡単!食材はもう余らせない!野菜不足も解消できる!ゆでおきで、毎日の料理をもっと賢く、もっとラクに!
「ゆでおき」とは、
買ってきた食材や調理の過程で
中途半端に余ってしまった食材を、
ゆでておくこと。
その後の目的を決めていなくても、
とにかくゆでてストック!
すでに下ごしらえが済んだ状態で
保存しておくことで、
その後の調理が圧倒的にラクに。
食材を無理なく使い切ることもできるので、
料理の無駄がなくなり経済的。
さらに、味付けをその時々で変えられるのも、
野菜を気軽に摂れるのも魅力です。
本書では、各食材の
基本的なゆで方から丁寧に説明。
毎日お料理をする方はもちろん、
これから一人暮らしを始める
お料理初心者さんにもぴったりです。
PART1では、ゆでおきした食材を
使って作る朝ご飯、お弁当、夜ご飯のメニュー、
PART2では野菜のゆでおき、
PART3では肉と卵のゆでおきを
使ったレシピを多数紹介。
発売日:2017-12-13
絶賛!発売中!
-
- おひつじ座の男
-
- ムーン・リー(著者)
- 趣味(占い・スピリチュアル)
- おひつじ座男子のオトし方、教えます! 脈あり判定から告らせワザまで、自由自在に彼をあやつれるテクが満載!
-
- さよならローン地獄!
-
- 澤田有紀(著者)
- 家計・節約・マネー
- ローンに悩む老若男女40人の借金人生を解決した方法とは? 日本人20人に1人が該当するといわれる過払い金問題を斬る!
-
- 驚くほどよく当たる! 谷口令の恋の風水易占い
-
- 谷口令(著者)
- 趣味(占い・スピリチュアル)
- 恋に迷ったとき、結婚でまよったとき、新しい出会いが欲しい時…コインを6回振るだけで出来る易占い指南書。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation