ぐるまぜパン
主婦の友社
- ヤミー(著者)
めんどうなことは全部パス!「ぐる」っと「まぜ」たら、あとは焼くだけ。おいしい焼きたてパンを最短距離で作れるレシピ集です。
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めんどうなことは全部パス!「ぐる」っと「まぜ」たら、あとは焼くだけ。おいしい焼きたてパンを最短距離で作れるレシピ集です。
ボウルの中で材料を「ぐる」っと「まぜ」て、トレイにどかんとのせて焼くだけ。
「おうちでおいしい焼きたてパンが作れる、一番簡単な方法は?」
たどりついたのがこの「ぐるまぜパン」です。
こねこねや、成形もなし。パン作りのストレスを徹底オフ!
ヤミーさんならではの楽しいアイデアいっぱい、
初めてでもおいしく焼けるパンのレシピブックです。
<この本のパンは…>
●全品たったの3ステップ!簡単に焼けちゃいます
●スーパーで買える材料&家にある道具で作れます
●トースターorオーブン、ラクな焼き方を選べます
●保存版!ヤミーさんの伝説の人気パンレシピも掲載
<内容例>
【ぐるまぜパン(1)クイックブレッド】…基本+バリエ(コーヒーブレッド、全粒粉のパン、ごまあんぱん)
【ぐるまぜパン(2)黄金色の卵パン】…基本+バリエ(プチパン、オレンジブレッド)
【ぐるまぜパン(3)フォカッチャ】…基本+バリエ(野菜フォカッチャ) ほか。
ヤミー:本名・清水美紀。美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。
世界中の本格料理を3ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、
ブログをまとめた書籍は10万部を超えるベストセラーとなる。
料理研究家として雑誌、テレビ、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。
『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』(宝島社)、
『ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ』(扶桑社)ほか著書多数。
発売日:2018-03-14
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