ラクする台所｜くらしの本棚

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ラクする台所

毎日毎日ご飯を作る、８人の台所にまつわる物語

マイナビ出版

忙しくても、時間がなくても、少しの工夫でラクになる

毎日の料理作りがスムーズになるように、さまざまな工夫を凝らしている方々の台所を取材。
台所づくりのヒントが見つかります。



お茶漬けさえあれば安心
中西なちおさん
　
これさえあれば、夕方からの心が軽くなる
八田智香子さん

かけて、つけて、和えるだけでおいしい！
たかはしよしこさん

料理はいつも鍋任せ。どこかで見た料理をその日の気分でアレンジ
在本彌生さん

便利な道具はどんどん使う
香菜子さん
　
出汁さえあれば、すべてうまくいく
中里真理子さん

ひとつ先周りして支度を
福島寿子さん

献立をアウトソーシングする
手塚千聡さん

家でご飯を食べるということ
一田憲子　　

みんなのフライパン
みんなのおたま
みんなのまな板　
みんなの調味料
みんなのスポンジ

発売日：2016-09-01

ページ数：160ページ

著者プロフィール

  • 一田憲子（著者）

    1964年生まれ。編集者・ライター。OLを経て編集プロダクションへ転職後、フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などで活躍。企画から編集を手がける暮らしの情報誌『暮らしのおへそ』『大人になったら着たい服』（ともに主婦と生活社）は、独自の切り口と温かみのあるインタビューで多くのファンと獲得。全国を飛び回り、著名人から一般人まで、これまでに数多くの女性の取材を行っている。

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