組み合わせ自由自在! はじめてのデコレーションケーキBOOK
土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る
マイナビ出版
- 福田淳子(著者)
誰でも簡単にオシャレなケーキが作れる!
クリームやフルーツ、チョコレートなど、華やかなデコレーションケーキがおうちでも手軽に作れるレシピを紹介します。
星口、丸口、バラ口、モンブラン口など、さまざまな口金を使用した、バラエティー豊かな絞り方は必見。
おしゃれで、センスがいい、おいしいケーキは、
贈り物やイベント、もちよりパーティーのときに注目されること間違いなし!
難しいと思われがちなケーキが簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてください。
発売日:2016-12-14
ページ数:128ページ
目次
Part1CREAM
Part2FRUITS
Part3CHOCOLATE
Part4DECORATION
Part5基本の作り方
著者プロフィール
-
福田淳子(著者)
福田 淳子(ふくだ・じゅんこ)
菓子研究家、フードコーディネーター。
カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。
身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、手軽にできるデコレーションなどのアイディアに定評がある。
著書に『食感で生地を選ぶ ロールケーキ』、『12ヵ月の季節の果物をうんと楽しむ タルトとケーキ』
『型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト』など(ともに小社刊)。
絶賛!発売中!
-
- できる人の活性脳の作り方
-
- 藤本憲幸(著者)
- 健康・医療
- 目の前のことがどんどん記憶でき、アイディアも泉のように湧き出る【活性脳】になるための方法を伝授。
-
- 日本語表現力が高まる「漢詩」の名句
-
- 漢詩表現研究会(著者)
- 趣味(その他)
- 有名な漢詩の名句の言い回しを、日本語表現を豊かにするために応用してみよう!
-
- 桶谷式 母乳育児気がかりQ&A相談室
-
- 桶谷式乳房管理法研鑽会(著者)
- 妊娠・出産
- 母乳育児のプロフェッショナルが、悩めるお母さんたちのギモンに親身に回答する本。
-
- 子どもを生活習慣病にしない食卓
-
- 北川博敏(著者)
- 暮らし・生活
- 小・中学生の5人に1人が脂質異常症!多数の子どもたちが生活習慣病、または予備軍になっていることが判明。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation