夏野菜があれば!おいしい旬レシピ
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
安くて栄養たっぷり、旬の野菜をたくさん食べたい!夏野菜を使った人気メニューのほか、夏野菜別にバリエ豊富なレシピを紹介。
旬の時期の野菜には、その時期にとりたい栄養がいっぱい! しかも安くて、大助かり。
だからこそ知りたい、夏野菜をおいしく食べて健康になれるレシピを提案します。
「たくさん収穫しちゃった&いっぱいもらったとき、大量消費できるレシピは?」
「夏ならではの薬味たっぷりの麺、夏野菜カレーが食べたい!」
「夏バテ・夏太り撃退にもおすすめのレシピを教えて」などの声におこたえする、
まるごと1冊夏野菜を楽しみつくすレシピ集です。
<内容>●藤井恵先生直伝!大人気夏野菜レシピBEST7
●使いこなしアイディア満載!旬の夏野菜別レシピ(なす、トマト、きゅうり、ゴーヤー、オクラ、さやいんげん、とうもろこし、ピーマンほか)
●夏野菜の選び方、保存法、下ごしらえ ほか
発売日:2017-06-02
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