おいもさえあれば!ごぼう、れんこんさえあれば!100レシピ
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
里いも、じゃがいも、さつまいもなどのいも類と、れんこん&ごぼうの秋野菜で、パパっと作れるおかずだけを100レシピ!
スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気シリーズ。
今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。
いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、
秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。
ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。
そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。
煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。
繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も!
使用する調理道具は1つ、10~20分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。
発売日:2017-05-29
絶賛!発売中!
-
- はじめてママ&パパの0~6才病気とホームケア
-
- 渋谷 紀子(著者)
- 子育て・教育
- 新米ママ&パパのための見てわかる、読んで納得の病気事典。症状やケアのコツ、症例写真、体格、視力、歯ならびまで網羅
-
- はじめてママ&パパの育児
-
- 五十嵐 隆/主婦の友社(著者)
- 子育て・教育
- 人気育児誌『Baby-mo』編集部ならではのノウハウ、読者の声が満載! オールカラーでわかりやすく、0~3才育児の「基本」を網羅。
-
- Ray特別編集 可愛いコがしているおしゃれヘアカタログ 2017-18 Autumn&Winter
-
- 主婦の友社(著者)
- ファッション・アクセサリ
- ヘア業界TOPの美容師、Rayモデル、「美容系YouTuber」のアイドルが考える、イマドキヘア&アレンジを総特集!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation