基本のイタリアン
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
おいしいパスタのゆで方や食材の使いこなし法など、おうちイタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が親切・ていねいに解説!
イタリアンはこんなに簡単!
料理ビギナーでも必ずおいしくできるパスタのゆで方やイタリアン食材の基礎知識など、
イタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が基礎から親切・ていねいに解説。
料理上手と言われる華やかメニューはもちろん、作りおきできるソースや前菜は普段のおかず作りにも役立ちます。
●PART1・オイル系、トマト系、クリーム系。基本をおさえて自由自在!パスタ
●PART2・超カンタンなのに盛り上がる!前菜
●PART3・ほっこりやさしいスープ&リゾット
●PART4・焼き立てホカホカの幸せ!ピッツァ&パン
●PART5・肉も魚もボリューム満点・メインディッシュ
●PART6・ティラミスやパンナコッタも簡単♪ドルチェ
●番外編・あの有名店の人気レシピがおうちでできる!
(ラ・ベットラ・落合務シェフ、アルポルト・片岡護シェフ、リストランテ・ヒロ・山田宏巳シェフ、アクアパッツァ・日高良実シェフ)
発売日:2017-06-02
絶賛!発売中!
-
- 見て見ぬふりか、ゲンコツか
-
- 田中國明(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 高校バスケット界のカリスマ監督が世に問う「気合一発」の教育論
-
- パニック障害は治る
-
- 渡部芳徳(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- パニック障害は心の病気です。しかし、生活習慣や食生活を改善し、認知行動療法で心のクセを直せば、必ず完治します。
-
- Baroque -バロック-
-
- 城銀夏彰(著者)
- 読み物・その他
- BLの次は、SF!? 謎の大学准教授が描く、近未来超破滅SF!3月11日、この未来は単なる想像ではなくなった……
-
- 田母神流ブレない生き方
-
- 田母神俊雄(著者)
- 生き方
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation