基本のイタリアン
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
おいしいパスタのゆで方や食材の使いこなし法など、おうちイタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が親切・ていねいに解説!
イタリアンはこんなに簡単!
料理ビギナーでも必ずおいしくできるパスタのゆで方やイタリアン食材の基礎知識など、
イタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が基礎から親切・ていねいに解説。
料理上手と言われる華やかメニューはもちろん、作りおきできるソースや前菜は普段のおかず作りにも役立ちます。
●PART1・オイル系、トマト系、クリーム系。基本をおさえて自由自在!パスタ
●PART2・超カンタンなのに盛り上がる!前菜
●PART3・ほっこりやさしいスープ&リゾット
●PART4・焼き立てホカホカの幸せ!ピッツァ&パン
●PART5・肉も魚もボリューム満点・メインディッシュ
●PART6・ティラミスやパンナコッタも簡単♪ドルチェ
●番外編・あの有名店の人気レシピがおうちでできる!
(ラ・ベットラ・落合務シェフ、アルポルト・片岡護シェフ、リストランテ・ヒロ・山田宏巳シェフ、アクアパッツァ・日高良実シェフ)
発売日:2017-06-02
絶賛!発売中!
-
- 「原発」敗戦国・日本
-
- 松山正桂(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 「フクシマは簡単に防げた」は科学者の常識!関係者しか知らない危機的な事実を、気鋭の核物理学者が取材し赤裸々に明かす衝撃の書!
-
- 古代史悪党列伝
-
- 関裕二(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
-
- あなたのとなりの熟年離婚
-
- 岡野あつこ(著者)
- 暮らし・生活
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation