調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド
主婦の友社
- 新宿調理師専門学校(著者)
調理師になる方法がわかる本。調理師のさらなるステップとして、専門調理師・調理技能士についても紹介。調理師の職場一覧、関連資格一覧、調理師養成施設一覧つき。
発売日:2015-11-16
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- この国をダメにした「学校教育」
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- 松永暢史(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- なぜ日本はこんな国に成り下がったのか。30年以上、プロとして教育現場を見てきた在野の教育家だから喝破できる「日本の教育」。
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