浜内千波のシンプルクッキング革命
主婦の友社
- 浜内 千波(著者)
手間をかければホントウに「おいしく」なるか…、調理道具をたくさん使えばホントウに「おかずレパトリーは増える」か…、調味料を増やせばホントウに「味わいが広がる」か…のこれまでの料理の常識、先入観、思い込みがとける1冊。料理はこうあらねばならない、の知らぬうちに身についている調理過程をスタート位置に戻り、ひとつひとつを検証+食品のもつ力を最大限に生かす原理を考えつくした「手間なく、むだなく、おいしく、台所も汚れない」料理を考案。後始末がラクになり、1度作ればレシピか覚えられ、応用力が身につくレシピが74点。
発売日:2015-11-16
絶賛!発売中!
-
- [ADDIX発行]魚屋三代目の魚料理教室 新装版
-
- 魚屋三代目(著者)
- 料理・お弁当
- 魚のプロだからこそ知っているおいしい魚選び・調理法を紹介!
-
- 【マイナビ文庫】心とからだを元気にする薬膳ごはん
- 料理・お弁当
- 知っておいて損はない、食養生の知恵が満載!
-
- 1週間2000円 りんの節約おうちごはん
-
- りんのおうちごはん(著者)
- 料理・お弁当
- 食材の使いまわしを極めれば、1週間2000円でこんなに美味しく豪華に!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation