ドクター高橋の「ファイトケミカル」 病気を治すいのちのレシピ
主婦と生活社
- 高橋弘(著者)
カテキン、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールなど、がん予防成分として話題の「ファイトケミカル」。実はこの他にもにもたくさんのファイトケミカルが、身近な野菜や果物に含まれています。ハーバード大学元准教授で「ファイトケミカル」研究の第一人者、ドクター高橋がその健康的食べ方を伝授。さらにアンチエイジングレストラン「リール」オーナーシェフの堀知佐子さんのレシピも満載! 料理撮影/中村利和(BOIL)。撮影/亀和田良弘、坂本利幸。イラスト/おおつかさやか。主婦と生活社刊。
発売日:2014-03-20
絶賛!発売中!
-
- マイナビ2026 オフィシャル就活BOOK 内定獲得のメソッド Web面接 オンライン面接の心得
-
- 才木弓加(就職アドバイザー)(著者)
- 就職・転職
- 特徴を理解し準備をすればWeb面接は攻略できる
-
- 鬼打ち天鳳位の麻雀 受けの神髄
-
- お知らせ(著者)
- ホビー
- その勝負牌、本当に押していいですか?
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生がうまくいく!「動じない心」の作り方
-
- 植西聰(著者)
- 住
- ロングセラーを加筆修正した増補新版!
-
- 【マイナビ文庫】心とからだを元気にする薬膳ごはん
- 食
- 知っておいて損はない、食養生の知恵が満載!
Copyright © Mynavi Publishing Corporation