包丁人味平〈21巻〉

ラーメン勝負2

マイナビ出版

日本料理の名人五条流相伝者塩見松造を父に持つ塩見味平は、高校進学を断念し、コックの道を志す。味平は洋食店「キッチン・ブルドッグ」の板場でしごかれつつ、様々な料理対決を通して成長していく。

発売日：2014-09-05

ネットワーク思考のすすめ
- 西口敏宏（著者）
スキルアップ・仕事術

混迷する今日、成功する組織はどうつながり、どうあるべきか。数学・社会学の理論と、世界各地でのフィールドワークをもとに、その秘訣を探っていく。アカデミズムの最先端を平易にまとめた一冊。
粉飾の論理
- 高橋篤史（著者）
経営・マーケティング

粉飾には数多くの関与者がいる。なぜ粉飾は後を絶たないのか。その末路とは。カネボウ、メディア・リンクス、ライブドアなどを事例に、粉飾にいたる系譜と構図を明らかにする。
フィリピン「超」格安英語留学
- 太田英基（著者）
英語

韓国人の英語力を画期的に向上させたフィリピン語学留学の初の入門書。１日８時間マンツーマンの授業を受けられて、食事と宿舎付きで１０万円を切るフィリピン留学の秘密に迫ります。
「段取り」の鉄人
- 陳建一（著者）
スキルアップ・仕事術

日本を代表する中華料理人による仕事論。「段取り」をキーワードに、日々の仕事、時間術、情報術、接客・サービス、人材育成、経営までのノウハウを多くのエピソードを交えて紹介する。