スープの冷凍ストック&アレンジ
レンジでかんたん、体ととのう
マイナビ出版
- 高山かづえ(著者)
6種類の冷凍スープストックから広がるアレンジを楽しもう
疲れ果てて帰ってきた日。1品で十分においしく、野菜もとれて、かんたんに色々なアレンジができる……そんなスープを提案します。
大鍋なしでだしいらず、調理は基本電子レンジでOK! 素材の旨味あふれるあったかスープからフルーツたっぷりデザートスープ、ソテーやピラフなどのちょっと贅沢なアレンジレシピまで完全網羅。6種類の「スープストック」を冷凍保存しておくだけのおいしい生活、始めてみませんか?
発売日:2023-09-25
ページ数:128ページ
著者プロフィール
-
高山かづえ(著者)
料理研究家、ワインソムリエ。
10 代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。
簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、2012 年に独立。
以来、雑誌や書籍、Web、広告などさまざまな媒体にレシピを提供。見た目はシンプルだが一口食べるとクセになる、奥深い味わいの料理を得意としている。
絶賛!発売中!
-
- 就活BOOK2026 要点マスター! SPI
-
- マイナビ出版編集部(編集)
- 就職・転職
- ステップ方式ですぐに解ける! 出題頻度順で学ぶSPI3完全対策
-
- 神様の用心棒 ~うさぎは祭りの夜に舞う~
- ライト文芸
- 神様と兎月の絆に亀裂が――!?
-
- 顔×バストアップで楽しく極める! キャラクターイラストのはじめかた
-
- YURIKO(著者)
- グラフィックス・デザイン
- ★脱・完璧主義! 「顔と上半身」だけで、理想のイラストが描けちゃう!
-
- 最善のリサーチ
-
- Erika Hall(著者)、 菊池聡(翻訳)、 久須美達也(翻訳)、 横田香織(翻訳)、 UX DAYS PUBLISHING(監修)
- グラフィックス・デザイン
- プロダクト開発においての最善なリサーチ手法を身に着けよう。
Copyright © Mynavi Publishing Corporation