ラーメン二郎にまなぶ経営学
東洋経済新報社
- 牧田幸裕(著者)
常に大行列ができている「ラーメン二郎」はなぜそれほど人気があるのか。26の視点でその秘訣を明らかにしている本書で、ポジショニング、コア・バリュー、組織設計と組織文化などの基本が学べる。
宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか?
ラーメン二郎はスゴい!
現在35店舗の直系店があるが、そのほとんどで大行列ができている。
「ラーメン二郎」はなぜそれほど人気があるのか。本書では26の視点でその秘訣を明らかにし、それを経営学に即して考えている。二郎という人気ラーメン店を通して、経営学のさまざまなトピックに触れることで、経営学、マーケティングの基本的な考え方やフレームワークが学べる。
業界環境分析、セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コア・バリュー、チャネルとオペレーション、組織設計と組織文化、時代の変化を読み取るフレームワークなどがそんなに小難しいモノではなく、意外に身近なところで日々実践されていることがよくわかる。
二郎に学ぶことで、日本企業は、今までとは違う魅力の出し方、特徴の出し方、差別化の視点を得られるはずだ。
※本書は2010年12月に東洋経済新報社より刊行された『ラーメン二郎にまなぶ経営学』を電子書籍化したものです。
発売日:2010-12-16
絶賛!発売中!
-
- Mac Fan Special MacBook完全ガイド 2024-2025
- Windows・Mac・スマートフォン
- Apple シリコン搭載MacBookを徹底的に使いこなそう!
-
- アクアリウムを趣味にする
-
- 木下裕人(著者)
- 教養・学習その他
- 水槽管理20年のプロが失敗しないアクアリウムの始め方を伝授!
-
- 運動・からだ図解 生理学の基本 新装版
-
- 中島雅美(監修)
- 医学
- 生命を維持するための活動が図解でわかる! !
-
- その決定に根拠はありますか? 確率思考でビジネスの成果を確実化するエビデンス・ベースド・マーケティング
- Webクリエイティブ・マーケティング
- マーケティングにおける客観的判断に役立つエビデンスの作り方を解説!
Copyright © Mynavi Publishing Corporation