基本の洋食
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに!
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ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに!
子どもも大人も大好きで、リピート率が高い!
といえば、やっぱり洋食。
ハンバーグやグラタン、ドリア、メンチやコロッケ、えびフライ。
ファミレスでも大人気の定番メニューから、
「〇〇のもと」や市販のルーなしでも
簡単においしく作れるカレーやパスタ、シチュウや、
記念日やお祝いのときに作りたいステーキやムニエル、
シェフサラダまで、プロの料理家レシピが1冊に。
☆Part1/大人気メニュー
【基本のハンバーグ チーズバーグ 煮込みバーグ
ポークカレー チキンカレー ドライカレー
カツ メンチカツ キャベツメンチ グラタンなど】
☆Part2/調理法別・人気洋食
【焼く→チキンソテー ステーキ ローストビーフなど
揚げる→コロッケ えびフライ フライドチキンなど
煮る→ロールキャベツ ビーフシチュウ ポトフなど】
☆Part3/人気のサラダ&スープ
【ポテトサラダ コールスロー コーンスープ クラムチャウダーなど】
発売日:2018-01-31
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