フリージング離乳食|くらしの本棚

くらしの本棚

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フリージング離乳食

主婦の友社

離乳食はコレ1冊でOK。ゴックン期(初期)からパクパク期(完了期)まで、週1回まとめて作ってフリージング。レシピ例にそって食材を合わせるだけで、栄養バランスばっちり、簡単な献立が完成!

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離乳食はコレ1冊でOK。ゴックン期(初期)からパクパク期(完了期)まで、週1回まとめて作ってフリージング。レシピ例にそって食材を合わせるだけで、栄養バランスばっちり、簡単な献立が完成!



毎日、少量の離乳食を1から手作りするのは大変です!

最近のママたちの主流は、パパのいるときや時間のあるときにまとめて下ごしらえ&冷凍して、

平日は赤ちゃんを待たせずにチンするだけのフリージング離乳食。

でも、離乳食の本はたくさんあるけれど、何を、どれだけ食べさせていいか

献立を教えてくれる本は少ないんです。

食材をおいしく、簡単に調理する方法を尋ねたら右に出る者ナシ!

ほりえさわこ先生が「食材別のラクなフリージング方法」

「冷凍した材料をおいしく合わせる離乳食レシピ」を提案します。

料理好きのママでも、ズボラママでも、

最低限の食材を冷凍しておけば、チンしてすぐ食べさせられる、

ゴックン、モグモグ、カミカミ、パクパク期の応用がきく献立例が満載。

迷わず悩まず離乳食が作れます。



主な内容:離乳食の進め方/1食分の目安/食材別フリージング方法/

加熱解凍のコツ/離乳食時期別メニュー(献立)/赤ちゃんが食べていいもの悪いもの など



ほりえ さわこ:家庭料理の草分け、堀江家の3代目。

野菜をやわらかくするには、ゆでる?電子レンジ?といったテクに迷いナシ!

自身の子育て経験が生きたレシピは簡単&おいしい。

発売日:2018-03-23