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すぐやせおかず 糖質オフ200

主婦と生活社

 

ガマンなし! ストレスフリーで、たくさん食べてもやせる絶品レシピが200品。毎日使える糖質オフおかずの決定版。



この本だから“すぐやせ”できる!

その理由は……

1 やせる仕組みがわかりやすい!

2 いつもの食材、いつもの調味料で作れる

3 米も麺も食べてOK。無理しないから、続けられる

4 レシピ数はたっぷり200品。ボリューム満点&組み合わせ自在



だから、カロリーを気にせず、お腹いっぱい、おいしいごはんが食べられるのに、確実にやせていくのです!

また、巻頭の食材別糖質量シートは、身近な食材の糖質量がパッと見るだけでわかるので、とても便利。



【内容】



「糖質オフ」ってなに!?

「糖質オフ」料理の極意

糖質オフダイエットQ&A

《食材別糖質量シート》



★メインおかず★

■鶏肉■焼きチキン南蛮/よだれ鶏/カマンベールレモンチキン/鶏とズッキーニのバタポン炒め

■豚肉■豚のナンプラー角煮/豚の高野豆腐とんかつ/豚の台湾風煮/カレーしょうが焼き

■牛肉■ガリバタステーキ/牛肉ときゅうりのピリ辛オイスター炒め/めんつゆカレー肉豆腐

■ひき肉■ハンバーグ/キャベツ衣しゅうまい/チリビーンズ/豆苗ともやしのピリ辛肉みそ炒め

■ラム肉■ラム肉のカレーじょうゆ野菜炒め/ラムチョップのローズマリーグリル

■魚介■たいのアクアパッツァ/かつおのポンジュレたたき/ぶりのバター照り焼き

■豆腐・大豆製品■白マーボー豆腐/豆腐アボカドバンバンジー/ひじき豆腐の落とし揚げ

■卵■スフレオムレツ/ゆで卵とサーモンのデリサラダ/えびたまもやしの中華あん



★スープ・汁もの★

■おかずスープ■スープカレー/ミネストローネ/さけのチャウダー

■お手軽スープ■ひき肉とクレソンのスタミナスープ/あさりとセロリのベトナム風スープ

■みそ汁■キャベツのバターみそ汁/くずし豆腐の梅みそ汁/小松菜の黒ごまみそ汁



★ごはん・めん★

■ごはんアレンジ■冷凍ごはん/しらたきごはん/大根ごはん/大豆ごはん

■ごはん■ひき肉と卵のレタスチャーハン/じゃことひじきの和風青菜チャーハン

■めん■緑野菜のペペロンチーノ/ほうれん草のミルクスープパスタ



★サブおかず・サラダ★

 なすのピリ辛みそ炒め/いんげんのクリームチーズごま和え/もやしとハムの中華サラダ/セロリとたこのガーリック炒め

■サラダ■レタスとハムのミモザサラダ/大根ときゅうりのりぼんサラダ/ゆで野菜と豆のサラダ

発売日:2018-05-25

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