きのう、きょう、あした。|くらしの本棚

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きのう、きょう、あした。

「あしたも、こはるびより。」あとみよそわか。

主婦と生活社

 

89歳、はじめての一人暮らし。英子さんの新しい菜園生活が始まります。

しゅういちさん没後、何をするにも虚しく感じていた英子さん。食べることもおろそかになり、キッチンガーデンもなおざりに。

すっかり時が止まってしまいました。

本書は、英子さんが本来の前向きな気持ちを取り戻し、暮らしのペースを元通りに立て直すまでの、秋から夏までの1年間をおいかけたもの。

自身の力で新しい暮らしを切り開き、明日へ向かって生きていく英子さんの姿にご期待ください!



【内容】



英子さんとしゅういちさん

★ようこそ、つばた家へ

 まずは、お茶をどうぞ/手間ひまかけた手料理でお客さまをおもてなし

 少しだけ便利に新しく/キッチンガーデンも始めました

★あたらしい朝がきた

 目方が減った/まっすぐな廊下と蛍光灯/しゅういちさんの陰膳1

 時が動き出す/お父さんを受け継ぐ/昭和36年、36歳のころ

★あきふゆ

 秋・冬のキッチンガーデン/10月。干し柿を作る/1月。雪の朝/2月。春の気配

★暮らしを取り戻す

 映画が公開/畑とシエスタがおろそかに/しゅういちさんの残したもの

 始末の暮らし/英子さんの一日/そろそろ靴下でも編もうかね

★英子さんのお菓子と料理

 栗タルト/蒸しパン/こしあんとお汁粉/さくらんぼのロールケーキ/ホームベーカリーでパンを焼く

 おやき/治部煮/鶏肉のトマト煮込み/朝食の野菜スープ/あじフライ

★きのうからあしたへ

 時をためるということ/夫婦のこと、家族のこと/食べること、暮らしのこと

★はるなつ

 春・初夏のキッチンガーデン/3月。種をまく/ジャムとゼリー/7月。ハブ草の植え替え

★ちいさなノルマを毎日

 お布団の中であしたを考える/暮らしはちいさく積み重ねる/水は毎朝、汲み置く

 肉類はすぐに小分け冷凍/お正月は家族の好物で/しゅういちさんの陰膳2

★「あとみよそわか」に生きてきた

 しゅういちさんの遺言/しゅういちさんのことば/しゅういちさんのイラストコレクション

〈あしたも、こはるびより。 番外編〉まちさな

発売日:2017-11-17