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かんたん水耕栽培 決定版!

主婦と生活社

 

ベランダや室内で、毎日ザクザク野菜が収穫できる水耕栽培。

人気のスパイスから根菜類まで、人気ブロガー「横着じいさん」の簡単栽培法を紹介。

最初に、水耕栽培層や水耕栽培装置をつくってしまえば、あとは液肥を切らさないように毎日チェックするだけ。

だれにでもでき、ほとんど失敗することがありません。

植物を育てる楽しさと、野菜をたくさん収穫できる満足感を、ぜひ、みなさまに知っていただきたいと思います。



【内容】



◎育てる、味わう。水耕栽培は楽しい!

・チマサンチュで野菜不足を解消する

・パクチー(コリアンダー)で香りのジャグルをつくる

・いつもは捨てるメロンの種で水耕栽培実験

・ハバネロと島とうがらしを大量収穫しよう!

・里いも水耕栽培でサバイバル保存食を



★第1章★ かんたん水耕栽培の基本

・スポンジに種をまいて、発芽させる

・葉もの野菜にぴったり お茶パック栽培法

・藻をシャットアウト! 軍艦巻き栽培

・寒い時期の水耕栽培には、連結ポット栽培法

・大型野菜を育てるなら、カゴ式水耕栽培法(自動給水ボトルつき)

★第2章★ 毎朝、採れたて! 葉もの野菜

 サニーレタス/ガーデンレタスミックス/マノアレタス/サラダ菜/ちりめんちしゃ

 結球レタス/赤チマサンチュ/セロリ/チンゲン菜/ねぎ/芽にんにく/葉にんにく

 水菜/ウォータークレソン/ルッコラ/バジル/レモンバーム/チコリ

 エンツァイ(空芯菜)/コーラルリーフプルーム/わさび菜

★第3章★ 花蕾、根菜。いろいろな野菜や果物を水耕栽培で

 トマト/ししとう/ミニキャベツ/オクラ/ゴーヤー/かぼちゃ/スナップえんどう

 さやいんげん/枝豆/かぶ/じゃがいも/男爵とメークイン/茎ブロッコリー

 ミニカリフラワー/小玉スイカ/ミニにんじん/なす/きゅうり/パパイヤ

 ラディッシュ(二十日大根)/芽キャベツ



[コラム]

空気や水分を保つ培地について/切り株から再生栽培/簡易ビニールハウスを使った屋外栽培

発売日:2017-09-22