ひでこさんのたからもの。
「あしたも、こはるびより。」のそれから。
主婦と生活社
- つばた英子（著者）
愛知県のニュータウンではる、なつ、あき、ふゆ。キッチンガーデンで野菜と果実を育て、換気扇もなくお湯の出ない小さな台所で、本物の味がつまった食事を作る。時間が「おいしい」を作るを信条に、畑も料理も気長に気長に根気よく。ていねいに向き合ってきた、87歳と90歳のものがたり。前作「あしたも、こはるびより。」から4年、今回は、次世代に残したい味覚の記憶を綴りました。 撮影：田淵睦深 主婦と生活社刊
発売日：2015-11-20
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