絶品！ 香カレー｜くらしの本棚

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絶品！ 香カレー

いつものルウだけで。うまさ別次元。

主婦と生活社

　

東京カリ～番長がお届けするレシピ本第３弾！ 今回はカレーの魅力のひとつ、「香り」にこだわりました！ 青ねぎ、黒ごま、カシューナッツ、柚こしょう......いつものルウでこんなに「香る」おいしいカレーが約30品。香りと風味をアップさせる「香カレー」のテクニックを大公開！　撮影：今清水隆宏　主婦と生活社刊

発売日：2015-09-12

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