春野菜があれば！　おいしい旬レシピ

主婦の友社

主婦の友社（著者）

新じゃが、新玉ねぎ、新にんじん、菜の花、たけのこ、そら豆ｅｔｃ．みずみずしい春野菜を安く買って、おいしく食べつくす！

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新じゃが、新玉ねぎ、新にんじん、菜の花、たけのこ、そら豆ｅｔｃ．みずみずしい春野菜を安く買って、おいしく食べつくす！

●新じゃが●新玉ねぎ●新にんじん●菜の花●たけのこ●春キャベツ

●新ごぼう●グリーンアスパラガス●絹さや●そら豆●グリンピース

●ふき●うど●たらの芽●ふきのとう●梅●らっきょうなど、

「この１皿があれば春！」のレシピを１冊に集めました。

レシピは全品プロの料理研究家のもの。

だから、味が一発で決まります！　

ふだんの簡単メインおかずから、あと１品ほしいときの簡単ミニおかず、

お花見やピクニックでインスタ映えする春べんとう、

ちょっと作ってみたくなる梅やらっきょうのレシピまで、

この本があれば春じゅうずっと食生活が充実すること間違いなし！　

「砂抜き」の段階から、旬でおいしいあさり＆はまぐりレシピや、

ふつうのスーパーにも出回ることがふえた

山菜（ふき、うど、たらの芽、ふきのとう）レシピも収録。

料理ビギナーからベテランさん、料理男子にも絶対役立つお買い得本。

旬の春野菜を安く買って、この本でおいしい食卓を。

発売日：2018-02-21

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