全国の日本酒大図鑑〔東日本編〕
北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒
マイナビ出版
- 友田晶子(監修)、 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(監修)
東日本のお酒が988本!今夜はどのお酒で楽しもうかな?
全国の日本酒を集めた図鑑分冊シリーズ 東日本編です。全2巻のこのシリーズは、代表的な酒蔵からマイナーな地元御用達の酒蔵まで、総計約1,940本もの日本酒を紹介しています。
東日本編は、北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒を988本掲載。新政、十四代、飛露喜、仙禽、菊姫、神亀、八海山、天狗舞など有名酒蔵・酒を網羅。純米大吟醸、純米酒などから普通酒までを紹介。
発売日:2016-08-01
ページ数:256ページ
目次
Part1
運命の一杯に出会うために知っておきたい! 日本酒の旬 TOPICS
Part2 東日本の日本酒図鑑
北海道の酒
東北の酒
関東の酒
甲信越の酒
北陸の酒
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