無理なくやせる“脳科学ダイエット”|くらしの本棚

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無理なくやせる“脳科学ダイエット”

主婦の友社

「食べたい」欲求から自由になれる一冊! ダイエットに挑戦する男女のストーリーで、 人生が変わる“脳科学ダイエット"がわかります!

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「食べたい」欲求から自由になれる一冊!

ダイエットに挑戦する男女のストーリーで、

人生が変わる“脳科学ダイエット”がわかります!



ダイエットに悩むすべての人に。

本書では「ガマン」や「自制心」が必要ないダイエット方法をお伝えします。

多くのダイエット法は、「とにかくこれをガマンしなさい! 」と私たちに命令します。

食事を変える方法を教えてくれても、私たちの「欲求」を変えることには無頓着なので、

「糖質制限したいけど、ケーキも食べたい! 」という人には、

「そこはあなたの気合いでなんとかガマンしてください」というのが一般的なダイエットの手法です。

それに対して、本書では、「脳」を変えることで、がんばらなくてもやせる方法をお伝えします。



86%の科学的研究で効果あり! のダイエット法



ダイエットに悩む人に多いのが「やせられない脳」になっていることです。

やせる脳に導くマインドフルネスとは?人の食行動を変える方法とは?

そういった最先端の脳科学も、ストーリー形式で読みやすくわかりやすく解説しました。

著者は、イェール大学を経て、米国で診療中の精神科医、久賀谷亮先生。

ベストセラー『世界のエリートがやっている 最高の休息法』でもおなじみです。

登場人物たちのダイエットへの挑戦とともに、

あなたの「食」と「脳」も変われることを、ぜひ感じてください。



CONTENTS

太らない脳をつくる マインドフル・ダイエット

PROLOGUE なぜ「ガマンしている人」ほど、やせられないのか?

STEP 0 「脳科学的に正しい」ダイエットの話をしよう

STEP 1 「なんとなく食べる」をやめる――食事改善メソッド[基本編]

STEP 2 「自制心」に頼らない食べ方――食事改善メソッド[スキルアップ編]

STEP 3「食べたい」の波を乗りこなす――欲求管理メソッド

STEP 4 なぜいつもお腹が減っているのか?――自己充足メソッド[基本編]

STEP 5 「人生の空腹感」がなくなる――自己充足メソッド[スキルアップ編]

RETREAT 「食べ方」は「生き方」

EPILOGUE 「最後の晩餐」ダイエット



久賀谷 亮(くがやあきら):医師(日・米医師免許)/医学博士

イェール大学医学部精神神経科卒業。

アメリカ神経精神医学会認定医。アメリカ精神医学会会員。

日本で臨床および精神薬理の研究に取り組んだあと、イェール大学で先端脳科学研究に携わり、

臨床医としてアメリカ屈指の精神医療の現場に8年間にわたり従事する。

そのほか、ロングビーチ・メンタルクリニック常勤医、ハーバーUCLA非常勤医など。

2010年、ロサンゼルスにて「TransHope Medical」を開業。

同院長として、マインドフルネス認知療法やTMS磁気治療など、最先端の治療を取り入れた診療を展開中。

臨床医として日米で25年以上のキャリアを持つ。

脳科学や薬物療法の研究分野では、2年連続で「Lustman Award」(イェール大学精神医学関連の学術賞)、

「NARSAD Young Investigator Grant」(神経生物学の優秀若手研究者向け賞)を受賞。

主著・共著合わせて50以上の論文があるほか、学会発表も多数。

趣味はトライアスロン。

発売日:2018-08-13