[ADDIX発行] おいしい!かわいい! スイーツデコレーション 新装版|くらしの本棚

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[ADDIX発行] おいしい!かわいい! スイーツデコレーション 新装版

マイナビ出版

フォトジェニックなスイーツデコレーションがいっぱい!

クッキーやマカロンといった小さなスイーツから、ルリジューズやタルトなどのスペシャルスイーツ、さらにさまざまなデコレーションが楽しめるバターケーキまで、全39品を詳細なデコレーション法とともに紹介。
プレゼントやパーティーのデザートなど、さまざまなシーンで注目を集める人気スイーツがいっぱいです。
他にも、いろいろな口金で絞るおしゃれなクリームバリエーション、カスタードクリームやタルト生地の作り方など、お菓子作りの基本も写真入りで解説しています。


※本書は、2020年に刊行された『おいしい!かわいい!スイーツデコレーション』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

発売日:2023-02-20