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パンケーキ&ケーキ愛

JTBパブリッシング

【最初から最後までケーキ&パンケーキ尽くし!「ケーキラバー」のための1冊!】
時代を問わず愛されるスイーツの王様「ケーキ」と、時の総理大臣も大好物の「パンケーキ」に特化したグルメ本が誕生。
東京エリアを中心に、「ショートケーキ」「モンブラン」「チョコレートケーキ」「チーズケーキ」の4大王道ケーキと、「パンケーキ」の名店を厳選してご紹介します。
ケーキのお店はすべてテイクアウトができるほか、お取り寄せ情報もたっぷり!
スイーツ好き必見の「ケーキ愛」にあふれた1冊です。


◆巻頭特集「最愛!感涙レベルのケーキ&パンケーキ」◆
各メディアでも大注目!スイーツ好きなら見逃せない最旬ケーキ&パンケーキをご紹介。

◆国民的愛され4大ケーキ◆
日本人ならみんな大好き!4大王道ケーキの
「ショートケーキ」「モンブラン」「チョコレートケーキ」「チーズケーキ」
の名店をカテゴリ別にご紹介。
<特集例>
・麗しのショートケーキ
・魅惑のモンブラン
・甘美なチョコレートケーキ
・変幻自在のチーズケーキ

◆いつだってパンケーキが食べたい!◆
ブームから定番になった「パンケーキ」のお店を、
オーソドックス、スフレ系、変わり種のテーマに沿ってご紹介します。
外せない定番バターミルクパンケーキから、最旬のSNS映えパンケーキまで
これを見れば「パンケーキ」の今がわかります!
<特集例>
・安定の美味しさ。オーソドックス系
・ふんわり幸せ♪スフレ系
・こだわり満載!変わり種系

◆絶品ケーキをお取り寄せ◆
お店に行かなくても、おいしいケーキが手に入る!全国のお取り寄せケーキ情報もたっぷり。

◎ケーキをもっと楽しむためのコラムも要チェック!
◆コラム「ケーキのキホン知識」◆
◆コラム「私の偏愛ケーキはこれ」◆
ほか

※この電子書籍は2020年12月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります

発売日:2020-12-10

ページ数:96ページ

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