［ADDIX発行］おいものお菓子　新装版

マイナビ出版

齋藤真紀（著者）

さつまいもから山いもまで、まるごと1冊、おいものお菓子を紹介

さつまいもをメインに、1冊まるごとおいものお菓子を紹介した本です。
スイートポテトやドーナッツ、パンケーキなど、身近な簡単お菓子から、パウンドケーキ、マフィンなどの焼き菓子、プリン、アイスなどのひんやりデザートまで、おいもを使ったおいしいお菓子がいっぱい。巻末には、大学いもやいもようかん、きんつばなど、昔ながらの和のおやつも紹介しています。
お菓子に合うおいもの紹介や、おいものお菓子をおいしくする下ごしらえも収録。おいも好きにはたまらないレシピ本です。ぜひ、お試しください。

※本書は2016年に刊行された『おいものお菓子』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

発売日：2023-11-30

ページ数：84ページ