はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー
本書を読む前に
目次
はじめに
泰三 流これだけ守れば大丈夫 ハッピーな珈琲ライフのススメ!
STEP1 いい豆を見極める
STEP2 豆との対話を楽しもう
STEP3 コーヒーは化学で科学
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